פשטידת פטריות אישית

מצרכים
3 כפות קמח תופח.
2 ביצים.
1 קופסת שימורים של פטריות.
1 גביע 250 גרם גבינה לבנה .
חצי גביע של קוטג'.
150 גרם גבינה צהובה מגורדת.
מלח ופלפל.
אופן ההכנה :
מערבבים את כל המצרכים לעיל עד קבלת מרקם אחיד.
משמנים תבנית של שקעים (או תבנית רגילה )
יוצקים מהבלילה ואופים כ25 דקות עד להזהבה