מצרכים:
500 גרם גבינה לבנה.
2 ביצים.
כ-2 כוסות קמח לבן ( כמה שנכנס).
1/2 כפית סודה לשתיה.
קורט מלח.
כ-1/2 כוס מים .
אופן ההכנה :
מערבבים את כל חומרי הלביבות עד קבלת בצק מדולל ודביק. אם יש צורך מוסיפים מים .
בידיים רטובות צרים לביבות ויוצרים שקע באמצע . מטגנים בשמן חם בשני הצדדים עד הזהבה.
בתיאבון
מתכון של אמא
היי איריס.
רצתי לשאול כמה לביבות גבינה יוצא לך מהכמות הזאת של המצרכים?
תודה רבה ויום טוב
היי אושרת.
לכמות זו יוצא בין 8-12 תלוי הגודל