איריס מתכונים

מצרכים
========
1 גביע שמנת חמוצה.
כוס ורבע קמח תופח מאליו.
2 ביצים.
3/4כוס סוכר חום
1/2כוס שמן.
דובדבנים מגולענים /ענבים חצויים
אופן ההכנה :
========
בקערה מערבבים שמנת חמוצה+ביצים+סוכר+שמן.
מוסיפים קמח.
מערבבים היטב לתערובת אחידה ללא גושים.
יוצקים לתבנית אינגלייש קייק משומנת ומקומחת.
מפזרים מעל דובדבנים מגולענים או ענבים חצויים ואופים ב170 מעלות כחצי שעה . בודקים עם קיסם ובמידת  הצורך אופים עוד מספר דקות.