איריס מתכונים

מצרכים:

1/2 כרוב.

3 גזרים.

3 כפות מיונז.

כפית וחצי חרדל .

מלח.

אופן ההכנה :

חותכים את הכרוב לרצועות גדולות ומשרים במים ומלח לחצי שעה . שוטפים.

מגרדים את הגזרים בפומפיה גסה.

מערבבים הכל . ממליחים ומוסיפים מיונז ומלח.

בתיאבון.